Passend zu unserem NMG-Thema Apfel besuchte die 4. Klasse im September die Obstanlage von Hans und Hedi Stark in Neukirch an der Thur. Mit dem Velo fuhren wir übers Schloss nach Neukirch und genossen die Znünipause in einem Waldstück. Dort durften wir frischen Süssmost probieren. Frisch gestärkt gingen wir dann in die Obstanlage. Wir hörten viele spannende Infos über verschiedene Apfelsorten, Krankheiten und über andere Obstsorten. Danach war unsere Mitarbeit gefragt. In Gruppen von drei bis vier Kindern haben wir Äpfel der Sorte Elstar abgelesen. Am Schluss durften wir noch Äpfel probieren, was uns sehr gefreut und geschmeckt hat.
In der letzten Schulwoche vor den Herbstferien haben wir verschiedene Sachen aus Äpfeln gemacht. So haben wir Apfelringe gedörrt, Apfeljalousien gebacken und auf zwei verschiedene Arten Äpfel gepresst.
Bei der Mostpresse war Teamarbeit angesagt. Die Mostäpfel haben wir bei den zwei Apfelbäumen neben der Tagesstruktur aufgelesen und anschliessend gewaschen. Dann mussten die Äpfel zerkleinert und zum Schluss gepresst werden. Wir waren erstaunt, wie viel Most es schlussendlich gab. Jeder durfte eine Flasche mit süssem Most nach Hause nehmen. Das Thema wird uns noch länger in guter Erinnerung bleiben.
Sandra Stark
